La marmite dieppoise est une spécialité culinaire de Normandie. C`est une matelote de poissons et de crustacés. - Il s`agit d`une soupe et d`un plat principal, proposé en deux services, à base de poissons de l`Atlantique ou de la mer du Nord (turbot, sole, rougets grondins, lotte), de mo...